美長命青汁に含まれるポリフェノールとは
ポリフェノールは、ほとんどの植物に存在する苦味や色素の成分で、自然界に5,000種類以上
あると言われています。ポリフェノールは抗酸化作用が強く、活性酸素などの有害物質を無害な
物質に変える作用があり、動脈硬化など生活習慣病の予防に役立ちます。
ポリフェノールは抗酸化作用のあるビタミンCやビタミンEと同様に強い抗酸化作用がありま
す。また、ポリフェノールの種類により、独自の機能があります。水に溶けやすい性質がある
ので、比較的短時間で作用しますが、長期間効果は持続しないので、毎日こまめに摂取します。
ポリフェノールの種類
ポリフェノールはいろいろな種類があり、人への健康の効果もいろんな形であります。
代表的なポリフェノールには以下のようなものがあります。
有名なポリフェノール
コーヒーポリフェノール(クロロゲン酸)
・ショウガオール
・カテキン
・フェルラ酸
・カカオポリフェノール
・アントシアニン
・クルクミン
・ルチン
ポリフェノールにはどんな効果あるのか
アントシアニン
・視力回復
カカオポリフェノール
・血圧低下
・動脈硬化予防
・美肌効果
・アレルギーの改善
ルチン
・毛細血管強化作用
クルクミン
・肝臓を保護する作用
イソフラボン
・更年期症状の緩和
フェルラ酸
・美容作用
コーヒーポリフェノール(クロロゲン酸)
・脂肪の消費
ポリフェノールのその他の成分のカテキン
カテキンの種類と効果と摂取量
カテキンは超有名な成分ですね.ポリフェノールの一種で、主にお茶の苦渋味成分です。
緑茶で有名になった成分ですね。
カテキンの種類
ポリフェノールのフラボノイド系のフラバノール類にカテキンは分類されます。特に緑茶中の
主なカテキンの成分はエピカテキン、エピガロカテキン、エピカテキンガレート、エピガロカテ
キンガレートなどの約4種類が含まれています。
緑茶抽出液中の主なカテキンの割合はエピガロカテキンガレートが約59.1%と最も多く、次い
でエピガロカテキンが約19.2%、エピカテキンガレートが約13.7%、エピカテキンが約6.4%含
まれている状況です。
カテキンの健康への効果
- 血糖の上昇を抑える作用
- 抗酸化作用
- 虫歯・口臭予防
- 抗ガン作用
- コレステロールを下げる作用
- 抗ウイルス作用
- 殺菌作用・抗菌作用
- 肥満予防
まとめ
やっぱりカテキンが有名ですね。緑茶で一時期(今ですが)大ブームがありました。
いろんば成分を聞くだけで栄養があるというのがよくわかります。ただし健康を維持するのは
続けることが大事ですね。飲み続ける、食べ続ける。これで健康を維持できるのなら頑張って
見る価値があると思います。
栄養も食後血糖もWでサポート!ナチュレライフ【美長命青汁】
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